Si të përdorni kërpudha të konservuara në gatimin tuaj

Kërpudhat e konservuara janë një përbërës i përshtatshëm dhe i gjithanshëm që mund të përmirësojë një shumëllojshmëri të pjatave. Pavarësisht nëse jeni një kuzhinier i zënë në shtëpi ose thjesht kërkoni të shtoni ndonjë aromë në vaktet tuaja, të dini se si të përdorni kërpudha të konservuara mund të lartësojnë krijimet tuaja të kuzhinës. Këtu janë disa këshilla dhe ide për përfshirjen e këtyre kërpudhave të shijshme në ushqimin tuaj.

** 1. Shtesa të shpejta në supa dhe stews **
Kërpudhat e konservuara janë perfekte për supat dhe zierjet. Thjesht kullojeni dhe shpëlajeni ato për të hequr natriumin e tepërt, pastaj shtojini ato direkt në tenxheren tuaj. Ato ofrojnë një aromë të pasur, tokësore që plotësojnë një larmi supë, nga pula në perime. Cilësia e tyre e butë përzihet mirë me përbërësit e tjerë, duke i bërë ata një zgjedhje ideale për ushqime të përzemërta të dimrit.

** 2. Enët e makaronave të këndshme **
Makaronat janë një pjatë tjetër që përfiton nga shtimi i kërpudhave të konservuara. Lyeni ato me hudhër dhe vaj ulliri para se t'i hedhni me makaronat dhe salcën tuaj të preferuar. Ato gjithashtu mund të shtohen në salca kremoze, si Alfredo, për një shtresë shtesë aromë. Për një vakt të shpejtë, përzieni kërpudha të konservuara me makarona të gatuara, spinaq dhe një spërkatje të djathit parmezan.

** 3. Pizza e shijshme në krye **
Kërpudhat e konservuara bëjnë një majë të shkëlqyeshme për pica të bërë në shtëpi ose në dyqan. Thjesht kullojini ato dhe shpërndani ato mbi picën tuaj para se të pjekni. Ata bashkohen mirë me një shumëllojshmëri të toppings të tjera, të tilla si piperoni, speca zile dhe ullinj, duke shtuar një aromë të shijshme umami.

** 4. Casseroles me aromë **
Përfshini kërpudhat e konservuara në tavolina për thellësi të shtuar. Ata punojnë mirë në enët si tavë me petë ton ose oriz brokoli të djathit. Thjesht përzieni ato me përbërësit tuaj të tjerë para se të pjekni për një vakt ngushëllues.

** 5. Lëvizje të lehta **
Për një darkë të shpejtë dhe të shëndetshme, shtoni kërpudha të konservuara në skuqjen tuaj. Ato mund të hidhen me perime dhe zgjedhjen tuaj të proteinave për një vakt të kënaqshëm që është gati në minuta.

Si përfundim, kërpudhat e konservuara janë një element fantastik i qilarit që mund të përdoret në një mori mënyrash. Komoditeti dhe aroma e tyre i bëjnë ata një shtesë të shkëlqyeshme për çdo pjatë, duke ju lejuar të krijoni ushqime të shijshme me përpjekje minimale. Kështu që herën tjetër kur të jeni në kuzhinë, mos harroni të arrini për atë kanaçe të kërpudhave!