Me kalimin e kohës, njerëzit gradualisht e kanë njohur cilësinë e ushqimit të konservuar, dhe kërkesa për përmirësime të konsumit dhe brezat e rinj kanë ndjekur njëri pas tjetrit.
Merrni si shembull mishin e konservuar të drekës, klientët kërkojnë jo vetëm shije të mirë, por edhe paketim tërheqës dhe të personalizuar.
Kjo kërkon që prodhuesit të shkëmbejnë vazhdimisht ide mbi bazën e sigurimit të cilësisë dhe promovimit të inovacionit në paketim.
Dizajni inovativ i paketimit tregon qëllimet e prodhuesit dhe rrit dëshirën e të rinjve për ta blerë atë.
Sipas përshtypjes suaj, a ju ka “tronditur” ndonjë paketim inovativ i konservuar?
Kur isha fëmijë, sa herë që kisha ftohje dhe ethe, gjyshi im dilte me biçikletën e tij. Brenda pak minutash, ai më sillte kanaçen time të preferuar me mushama.
Në Minnan, ku lisi i kuq është i bollshëm, lisi i kuq i konservuar është shumë i zakonshëm në dyqane.
Me tingullin “Yi La”, kallaji hapi një grykë, duke shfaqur një musulman kristali. Unë mbaja një lugë hekuri në anë të gojës.
Lisi, i cili është lagur me ujë të sheqerosur, i ka hequr shijen e thartë dhe astringjente. Është i ëmbël dhe aromatik. Një kafshatë supë e freskët rrëshqet nëpër fyt, sëmundja e ftohjes është zhdukur përgjysmë.
Më vonë, kur shkova në universitet, zbulova se edhe njerëzit atje kishin të njëjtin lloj ilaçi të konservuar për ftohjen, por musulmanët brenda ishin zëvendësuar me pjeshkë të verdhë, Sydney, portokall, ananas.
Në të kaluarën, ngushëllimi më i mirë i sëmundjes ishte të ngrënit ushqim të konservuar.
Një kanaçe do të shërojë të gjitha sëmundjet.
Dikur, asnjë fëmijë nuk mund t'i rezistonte tundimit të frutave të konservuara.
Në jug të Fujianit ekziston një zakon, ku çdo banket mbaron me supën e ëmbël me fruta të konservuara. Kur të gjithë njerëzit hanë me ngurrim copën e fundit të frutave në tas dhe e pinë supën deri në pikën e fundit, banketi konsiderohet i përfunduar.
Në vitet 1980 dhe 1990, peizazhi i frutave të konservuara ishte i pakufizuar. Përveç paraqitjes së rëndësishme në finalen e banketit, vizita në të afërmit dhe miqtë, ngushëllime për të sëmurët, sjellja e dy kanaçeve me kanaçe frutash të përgatitura mirë, dukej e mirë dhe e sinqertë.
Ekzistojnë lloje të ndryshme të frutave të konservuara, të cilat janë të njohura në vende të ndryshme.
Për fëmijët, frutat e konservuara janë një kënaqësi e dyfishtë e shikimit dhe shijes.
Brenda ndodhen shishe qelqi të rrumbullakëta transparente me fruta me ngjyra të ndryshme, duke përfshirë dardha, karambola, murriz dhe manaferrë. Më tërheqësja është portokalli.
Petale të vogla, me tul portokalli, fole “me zgjuarsi” në shishe, grimcat lëngshme dhe të plota janë qartë të dukshme, një pamje e lehtë, e ëmbël për zemrën.
Si një foshnjë, mbaje këtë shishe “portokalli” në pëllëmbën e dorës, nxirre me kujdes, shijoje ngadalë dhe shijoje ngadalë. Kujtime të tilla të ëmbla u përkasin të gjithë fëmijëve që u rritën në atë epokë.
Koha e postimit: 06 Gusht 2020